El taco más caro del mundo, creado en 2017 por el chef Juan Licerio, estará en esta ocasión en la Riviera Maya con motivo de la celebración por el Día del Taco, el 31 de marzo.
2017年,厨师Juan Licerio制作出了世界上最贵的墨西哥卷饼(塔可),这次,为了庆祝三月31日的墨西哥卷饼日,这种卷饼会再次出现在Riviera Maya餐厅。

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Si te preguntas qué lleva este taco de 25 mil dólares (491 mil pesos aproximadamente) y qué es lo que lo hace tan especial, es porque está preparado con ingredientes de lujo como ternera Kobe, langosta, Brie de trufa negra, caviar Beluga, trufa blanca y una tortilla de maíz hecha con láminas de oro comestibles de 24 kilates.
如果你问起这款价值25000美元(将近491,000比索)的卷饼是用什么做的,是什么让它如此特别,这是因为,制作它所使用的食材都十分昂贵,比如神户牛肉、龙虾、法国黑松露布里干酪、?#20570;?#40060;子酱、白松露和加了可食用24k金箔的玉米饼。

(图片来自https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/taco-caro-mundo-cuesta-500-mil-pesos-riviera-maya)

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Para probar este exótico taco, necesitarás ser huésped del hotel El Dorado Royale y pagar 12 mil 500 dólares de manera anticipada (242 mil pesos).
想要品尝这种奇特的卷饼,你需要入住Dorado Royale酒店并预付12500美元(242,000比索)。

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Cuando presentó el taco más caro del mundo en 2017, el chef Licerio dijo a la agencia AFP que "la gente está emocionada y un poco sorprendida de cómo llegar a comer un taco de 25 mil dólares, cuando puede encontrarlo en la calle por diez pesos. Entonces uno explica la delicadeza, la técnica y la armonía que llevamos en el platillo, y lo vale", asegura.
在2017年Licerio介绍这款世上最贵的卷饼时,他对AFP社说,“人们既激动又有点惊讶,在大街上10比索就能买到的卷饼居然要2万5千美元才能吃到”,“一旦了解这道菜所包涵的精致、制作工艺与和谐之美,就知道它值这个价”,他肯定道。

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Habrá que ver cuántas personas están dispuestas a pagar casi medio millón de pesos por un taco, pero no dudamos en que exista alguien que lo haga.
让我们看看有多少人准备为一块卷饼花费将近五十万比索吧,但是我们敢肯定会有人买的。

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